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Nos plats cuisinés

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  • Choucroute garnie
  • Baeckeoffa (potée alsacienne)
  • Garniture bouchée à la reine
  • Coq au Riesling
  • Langue de boeuf sauce Madère
  • Lasagne
  • Spaetzlé ou Knepfle
  • Jarrets cuits
  • Boudins noirs
  • Tourte alsacienne (vigneronne, paysanne, marcaire, munster)
  • Crêpes farcies
  • Pavé de cabillaud pané à l'anglaise
  • Tripes à la mode de Caen
  • Civet de biche
  • Endives au jambon
  • Fricadelles de veau

RETROUVEZ NOS TRADITIONNELS BOUDINS NOIRS A L'ANCIENNE 

TRIPES A LA MODE 

Promotions de la semaine
  •  Escalope de dinde 19,60 € à 16,70 € le kg
  •  Saucisse de foie fine 21,00 € à 17,85 € le kg